WrTE.
Ramazan boyunca moderatörlüğünde sürecek olan Şef Yunus Emre Akkor ile İftar buluşmaları devam ediyor. The Marmara Hotels Taksim'in birinci katında hizmet veren Tuti Restaurant'ta gerçekleşen yemekte misafirlerle Osmanlı mutfağı ve yemek kültürü üzerine zengin sohbetler gerçekleştiren Akkor, konuklara yemekte kullanılan malzemeler, yemekte sunum, yemekte baharat kullanımı, sağlıklı gıda ve Anadolu yemekleri hakkında anektodlar verdi. Taksim Meydanı'nın eşsiz manzarası ve seçkin mutfağıyla misafirlerini ağırlayan mekanın iftar menüsü de manzarası kadar göz alıcı idi. Executive Şef Tolga Özkaya ve ekibinin hazırladığı iftar yemeği her biri özenle seçilmiş iftariyelikler ile başladı. Küçük bakır kaplarda servis edilen zeytinyağlı kırmızı soğan dolma, kabakçiçeği dolması, çuşka biber dolma, zeytinyağlı İzmir enginarı ile peynirli su böreği, özel bir usulle kapatılan köprü mantısı ara sıcak olarak servis edildi. Ana yemeklerde ise yine seçenekli olarak hazırlanan Kuzu İncik, Levrek Şaşlık, Piliç Kapama ve Sultan Beğendi sunuldu. Ana yemeğe eşlik eden perde pilavı, sebze türlüsü ve Tokat sarma denemeğe değer lezzetlerdendi. Yemekte final perdesi rengarenk ve iştah açıcı tatlılarla kapatıldı. Özel bir usulle yapılan Çilekli Güllaç'tan Kuru meyveli "nougat" parfeye, Limonlu sorbeden trileçe tatlısına pek çok lezzet konukların damaklarını şenlendirdi.
1 İstanbul'da İftar İçin Gidilecek Yerler Menüleri ve Fiyatları 2013 istanbulda iftar için gidilecek yerler istanbulda iftar menüleri 2013 istanbulda iftar mekanları 2013 Sevgili melekler, yarın mübarek Ramazan ayının ilk orucunu tutmak için tüm İslam alemi olarak bu gece sahura kalkacağız. Şimdiden hepinizin bu mübarek ayını kutluyoruz. Sevdiklerimizle birlikte edeceğimiz kalabalık iftarları evimizde kendi ellerimizle hazırlayıp süsleyebileceğimiz gibi, kimi zaman da dışarda katılacağımız iftar yemeklerinde de oruçlarımızı açacağız. Bunu düşünerek biz de, bu yıl İstanbul'da hangi mekanlarda, hangi menülerle, ne kadar ücret ödeyerek iftar edebileceğimizi araştıracak ve toıpladığımız bilgileri bu topikten sizlerle paylaşacağız. Sadece bizim vereceğimiz bilgiler değil, sizlerin de gidip iftar açtığınız mekanları, menülerini, fiyatlarını ve memnun kalıp kalmadığınızı bu topikten paylaşırsanız, pek çok kişinin fikir sahibi olmasına yardımcı olabileceğimizi düşünüyoruz. Şimdiden hayırlı iftarlar dileğiyle İstanbul'daki iftar mekanları konumuza geçiyoruz.. 2 Zeyrekhane Zeyrek'te hizmet veren, taş duvarlar ve kemerlerle inşa edilmiş, iç dekoru antikalarla süslenmiş Zeyrekhane, Ramazan'a özel bir menü hazırladı. Mekanın açık büfesinde Türk mezeleri, zeytinyağlılar, kömür ateşinde yapılan ızgara seçenekleri ve sulu yemeklerden oluşan sıcak yemekler bulunuyor. Açık büfe kişi başı fiyatı 90 TL 0-6 yaş ücretsiz olup, 6-12 yaş için yüzde 50 indirim uygulanıyor. Zeyrekhane Adres Zeyrek Mah. İbadethane Arkası Sok. No10 Fatih-İstanbul Telefon 0212 532 27 78 3 Mabeyin Et & Kebap Restaurant Üsküdar Altunizade'de yer alan Mabeyin, Ramazan ayında da Antep mutfağının yöresel tatları; ızgara et ve kebap çeşitleriyle birlikte zengin zeytinyağlı menüsüyle hizmet veriyor. Mabeyin'in menüsünde iftariyelikler, günün çorbası, zeytinyağlılar, ana yemekte ızgara et ve kebap çeşitleri, tatlı olarak güllaç, sütlaç, baklava ve künefe gibi seçenekler bulunuyor. Ayrıca tüm içecekler limitsiz. Kişi başı fiyatı 70 TL 20 kişilik gruplarda fiyat 65 TL oluyor. Mabeyin Et & Kebap Restaurant Adres Eski Kısıklı cad. No 7 Üsküdar-İstanbul Telefon 0216 422 55 80 4 Avcılar Paşa Garden "Tesisimiz Türk,Osmanlı ve Akdeniz mutfağı nın yanında Deniz ürünleri ve balık lezzetlerinide bulacağımız restaurantımız,çok amaçlı düzenlediğimiz açık alanlarımız masal gibi düğünlere ev sahipliği yaptığımız özel peysaj ve düzenlemeye sahip bahçemiz,vip toplantı salonumuzdan oluşan bir komplekstir. Şehrin içinde ama şehrin gürültüsünden uzak bir vaha olarak tasarladığımız paşa garden da 40 kişilik konularında uzman ve güleryüzlü ekibimizle siz değerli konuklarımızı ağırlamaktan onur duyarız." Adres Kubilay Caddesi No5 KÜÇÜKÇEKMECE Telefon 212-5920909 Cep Telefonu 532-3529252 İnternet Adresi 5 Divan Oteli Divan İstanbul Oteli'nde bulunan Divan Pub’ın iftar büfesinde iki çeşit çorba ve üç çeşit ana yemeğin yanı sıra mezeler, geleneksel zeytinyağlılar ve tatlılar bulunuyor. İftar büfesindeki lezzetler kişi başı 79 TL. Ayrıca, Türk ve Akdeniz Mutfağıyla iş yemeklerinin vazgeçilmezi olan Divan Lokanta ile otelin toplantı salonlarında, rezervasyon üzerine 10 kişiden 250 kişiye kadar olan özel gruplar için set menü ve açık büfe alternatifleri de yer alıyor. Set menü fiyatı ise kişi başı 90 TL’den başlıyor. Mecidiyeköy’de yer alan Divan İstanbul City’nin Pub’ında ise set menü ve iftar menü fiyatları kişi başı 65 TL’den başlıyor. Anadolu Yakası’nda bulunan Divan İstanbul Asia’da da iftara özel açık büfe lezzetleri kişi başı 65 TL’den sunuluyor. Farklı lezzetlerden hazırlanabilecek menülerle yapılabilecek grup organizasyonları için ise kişi başı fiyat 49 TL – 69 TL arasında değişiyor. Ayrıntılı bilgi için TIKLAYINIZ... 6 Çintemani Restoran, The Ritz-Carlton The Ritz-Carlton'ın içindeki Çintemani Restoran, misafirlerine Ramazan için açık büfe iftar menüsü sunuyor. Canlı fasıl müziği ile renklenecek olan iftar saatinde konuklara ikram edilen alternatifler arasında dünyanın farklı bölgelerinden gelen hurma, şerbet, ev yapımı gözleme, fındık lahmacun ve börek çeşitleri, taş fırında pide, döner ve kebap sunumları, soğuk mezeler ve geniş bir tatlı sunumu yer alıyor. Çintemani Restoran'da, iftar yemeklerinden elde edilen gelirlerin bir bölümü, Koruncuk Vakfı’na bağışlanacak. Kişi başı fiyatı 130 TL Çintemani Restoran, The Ritz-Carlton Adres Elmadağ Askerocağı Cad. No9 Şişli-İstanbul Telefon 0212 334 44 44 - dahili 2306 7 Develi Kebap Develi, Ramazan’da kebabın yanı sıra içli köfte, Antep usulü kuru patlıcan dolması gibi yemeklerden oluşan geniş bir menüye sahip. Dönerli ve dönersiz olmak üzere iki ayrı menü hazırlayan Develi, döner servisinin bulunduğu Kalamış, Florya ve Ataşehir’de bu menüyü misafirlerine sunarken, dönersiz menüyü ise Etiler ve Samatya’da servis edecek. Kişi başı menü fiyatları 75 TL Develi Ataşehir telefon 0216 575 68 68 Develi Etiler telefon 0212 263 25 71 Develi Florya telefon 0212 662 50 00 Develi Samatya telefon 0212 529 08 33 Develi Kalamış telefon 0216 418 94 00 8 Faruk Güllüoğlu İstanbul İstanbul ve Antalya’da yer alan şubelerinde farklı damak tatlarına hitap eden yemek seçenekleriyle mükellef bir Ramazan sofrası hazırlayan Faruk Güllüoğlu İstanbul, ayrıca iki farklı sahur menüsüyle de misafirlerine hizmet verecek. Faruk Güllüoğlu İstanbul'un iftariyeliklerinden sıcak serpme tabaklarına, çorbalardan salatalara, karışık ızgara tabaklarından geleneksel baklava ve güllacına kadar geniş bir iftar menüsü bulunuyor. Kişi başı fiyatı 40 TL Açık büfe fiyatı 20 ila 25 TL arasında Size en yakın Faruk Güllüoğlu şubesini öğrenmek için LÜTFEN TIKLAYINIZ ... 9 Raika, The Marmara Taksim Raika’da Ramazan ayı boyunca her hafta farklı bir menü sunulacak. Raika’nın iftar menüsünde öne çıkan lezzetler şöyle mürdüm erikli dana kaburga, sakız kabağına sarılı rezeneli levrek, bademli pilav, çiporta, kuşağzı mantı, hünkarbeğendi, keşkek, erikli kuzu incik-beğendi, naneli sakız kabağı, dana yanak, ev yapımı baklava ve muhallebili güllaç. Reika'nın iftar menüsüne limitsiz soft içecek de dahil. Kişi başı fiyatı 100 TL Raika, The Marmara Taksim Adres The Marmara Taksim Oteli Kat 20 Taksim-İstanbul Telefon 0212 243 37 73 10 Blue Topaz Restoran, Reina Reina'nın içinde yer alan Blue Topaz Restoran, ağırlıklı olarak deniz ürünleri ile oluşturulan menüsünde, geniş meze ve balık çeşitlerinin yanında, deniz ürünleri ve meze tercih etmeyenler için de alternatif lezzetlere yer veriyor. Restoranın iftar menüsünde günün çorbası, iftar tabağı, çoban ve roka salata, etli yoğurtlu pazı sarma, taze baharatlı peynirli börek, ana yemek olarak üç alternatif bonfile, tavuk ve ızgara levrek, tatlı olarak ise güllaç ve fırın sütlaç gibi lezzetler bulunuyor. Kişi başı fiyatı 95 TL Blue Topaz, Reina Adres Muallim Naci Cad. No44 Beşiktaş-İstanbul Telefon 0212 296 95 55
Ramazan ayında iftarın tadını çıkarabileceğiniz en keyifli ve lezzetli iftar mekânlarını sizin için derledik. Muhteşem manzaralı restoranlardan fasıl eşliğinde keyifli bir iftara kadar pek çok mekân alternatifi sizi bekliyor. İşte, "İftarı nerede yapsam?" diyenler için İstanbul'un en iyi iftar mekânları... Divan İstanbul Divan istanbul'un özel açık büfe menüsünde; lezzetli iftariyelik tabağının yanı sıra zeytinyağlılar, soğuk mezeler, çorba ve ara sıcaklar yer alıyor. Ana yemek ve tatlı için de birçok farklı seçeneğin bulunduğu menü, Ahenk Fasıl Grubu'nun canlı müziğiyle renkleniyor. Divan İstanbul iftar menüsünün fiyatı 98 TL. Rezervasyon için 0212 315 55 00 360East Moda ve 360Suada Club İstanbul'un iki yakasındaki 360East Moda ve 360Suada Club özenle hazırlanan Ramazan menüsü ile iftar zamanının keyifli paylaşımlarına ortak oluyor. 360East Moda ve 360Suada Club'ın özel fitar menüsünde; pirinçli domates çorbasından Hünkar Beğendiye, piliç şişten Acem pilavına kadar pek çok özel lezzet yer alıyor. Tadına doyamayacağınız tatlılar arasında ise Hindistan cevizli sütlaç, kaymaklı kayısı, baklava ve dondurma eşliğinde vişneli kadayıf yer alıyor. 360East Moda ve 360Suada Club iftar menüsü fiyatı kişi başı fiyatı 90 TL. 360East Moda tel 0216 542 43 50 - 51 360Suada Club tel 0212 263 66 23 The Istanbul Edition The Istanbul Edition'ın iftar ve sahur programları için özel olarak oluşturduğu menüsünde; soğuk başlangıçlar, çorbalar, geleneksel Türk meze tabakları, hafif ara sıcaklar, börekler, ızgaralar, Ramazan'a özel hafif tatlılar ve meyve tabakları yer alıyor. Fırında Kuzu İncik, Beğendili Piliç Külbastı, Paçanga Böreği ve Cevizli Narlı Güllaç şef tarafından önerilen tabaklar içerisinde yer alıyor. Ramazan Şerbeti, boza, sahlep gibi geleneksel içecekler ise iftar yemeklerini özlenen ziyafetlere dönüştürüyor. **The Istanbul Edition iftar menüsü kişi başı fiyatı** 75-150 TL arasında değişiyor. Telefon 0212 317 77 00 Hünkar Lokantası Hünkar Lokantası, Ramazan ayına özel menüsüyüle mideleri şenlendirmeye hazırlanıyor. Nefis yemekleri ve huzurlu mekanıyla Hünkar, Ramazan ayı boyunca Nişantaşı ve Etiler'de sizi bekliyor. Hünkar Lokantası'nın iftar menüsü kişi başı fiyatı 85 TL. Rezervasyon için 0212 225 46 65 Raika, The Marmara Taksim The Marmara Taksim'in içinde yer alan Raika'da Ramazan ayı boyunca her hafta farklı bir menü sunulacak. Tarhana çorbasından zeytinyağlı taze fasulyeye, içli köfteden tavuk külbastıya kadar pek çok lezzetli yemek Raika'nın iftar menüsünde yer alıyor. Raika, The Marmara Taksim'in iftar menüsü kişi başı fiyatı 100 TL Telefon 0212 243 37 73 Agatha Restaurant, Pera Palace Hotel Jumeirah Pera Palace Hotel Jumeirah'ın içerisinde yer alan Agatha'da, Orient Terrace ya da Türk ve Akdeniz lezzetlerinden oluşan a la carte menü eşliğinde iftarınızı açabilirsiniz. Mekanın iftariyelikleri arasında ezo gelin çorbası, geleneksel mantı, mantarlı piliç dolması veya preslenmiş kuzu tandır ile fıstıklı güllaç veya kaymak eşliğinde geleneksel Türk tatlı tabağı bulunuyor. Üstelik iftar menüsü dahilinde sınırsız çay, kahve ve su da ikram ediliyor. Agatha Restaurant iftar menüsü kişi başı fiyatı 115 TL Telefon 0212 377 40 00 Les Ottomans Hotel Les Ottomans, Ramazan'a özel hazırladığı zengin iftar menüsü ile konuklarını ağırlamaya hazırlanıyor. Geleneksel Ramazan çorbaları, zeytinyağlılar, terbiyeli pazı sarma, içli köfte, ağır ateşte dana kürek sebzeli buğday, piliç topkapı, kuzu tandır gibi özel tatların bulunduğu 3 farklı iftar menüsü konukların beğenisine sunuluyor. Les Ottomans iftar menüsü kişi başı fiyatı 120-150 TL Telefon 0212 359 15 00 Hilton Istanbul Bosphorus Boğaz manzaralı Bosphorus Terrace Restaurant, geleneksel Türk müziği eşliğinde zengin açık büfesiyle, Lübnan ve Antakya mutfaklarından tatlar sunan Al Bushra ise bahçedeki açık hava mekanında sunacağı özel menüyle misafirlerini ağırlayacak. İftara gelen misafirler otoparktan ücretsiz yararlanırken, 10 kişilik ve daha kalabalık gruplara yüzde 10 indirim uygulanıyor. Hilton Istanbul Bosphorus iftar menüsü kişi başı fiyatı 135 TL Telefon 0212 315 60 00 Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel'in menüsünde; serpme iftariyeliklerden oluşan başlangıç tabağının yanında asma yaprağı çorbası, safranlı yoğurt eşliğinde etli vişneli pazı dolması ve domates soslu çıtır mantıdan oluşan ara sıcak alternatifleri ve ana yemekte çökertme kebabı gibi lezzetler yer alıyor. Ayrıca gül dondurması eşliğinde sunulan güllaç, portakal dondurması eşliğinde servis edilen irmik tatlısı ve tahin pekmezli ekler gibi farklı tatlılar da konuklara sunuluyor. Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel iftar menüsü k işi başı fiyatı 110 TL Telefon 0212 340 70 00
the marmara taksim iftar menüsü